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Posted by あしたさぬき.JP at

野菜が取れ過ぎて・・・

2009年06月29日

私にとっての農作業とは、本業の結婚相談業の息抜きと、適当な運動で汗を掻き健康に良いのと、美味しい野菜が食べれるものでやっています。もう始めて13年になりますが、平日の午前中はほぼ農作業の時間に当てています。

今朝も8時に家を出て田舎に行きました。まず水田に水を入れながら畑で野菜の収穫です。今日の収穫物は今が旬の、キュウリ、ナス、インゲン豆、ピーマン、シシトウ、黒豆の枝豆、ゴーヤ、トマト、それと今年初めてのトウモロコシも収穫しました。

トウモロコシは収穫して6時間以内でないと味が落ちるそうなので、早めに塩茹でにして夕食に頂きます。キュウリは酢の物や漬物に、ナスは煮物や漬物に、インゲン豆はソテーで、ゴーヤはチャンプルで、枝豆は塩茹でにして、今晩のビールのアテです(^o^)

一年で今が最も収穫する野菜の種類が豊富です。ただ問題は野菜が取れ過ぎ気味で、誰に差し上げるか頭が痛い(笑)スイカも13本植えたら、50個余り実がついています。これは既に20個ほどは、予約済みなのですが(^o^)
  


Posted by 香川の自遊人 at 15:42Comments(0)田舎暮らし

甘い桃が100個余り・・・

2009年06月26日

うちの田舎の果樹園には、桃の木が5本あります。最近は本業の結婚相談所や畑の野菜作りが忙しいもので、剪定も摘果も肥料さえも全然やっていません。

年に1回だけシルバーのおじさんに、下草を刈ってもらうだけです。もちろん農薬類は一切使いませんので、正真正銘の無農薬栽培の桃です。

家内は桃が大好きなもので、ここ数年は家内が桃の担当なのですが、最近は孫の世話に手を取られ、今年は果樹園には全く行けてなかったです。

数日前に果樹園に行ったら、何ともう桃が熟れていました。大きさは市販の2/3くらいで小さいのですが、味はかなり甘いです。今年は雨が少ないので、糖度が高いのだと思います。

何と2日間で100個余り収穫しました。お陰でうちの2つある冷蔵庫も桃で満タンです。今日にでも近所や友人にお裾分けをと考えています(^o^)
  


Posted by 香川の自遊人 at 15:13Comments(0)田舎暮らし

生キャラメルの味比べ

2009年06月26日

先週末、私が主催しているメーリングリスト(50life)のメンバーが、友人に会うため香川県来られたので、私の先輩と一緒に少しの時間でしたが、宇多津の聖通寺の山頂のカフェでお茶しました。

彼女は北海道で高校の講師をされていて、いかにも北海道の人と言った、実に大らかで良く喋られる人でした。彼女が2/3ほど喋っていて、私たちはもっぱら聞き役でしたが(笑)

お土産にかの有名な、花畑牧場の「生キャラメル」を頂きました。わざわざ新千歳空港の売店で並んで、買ったのだそうです。

確かに口に入れると10秒ほどでアッと言う間に溶け、実に美味しかったです。ただ先日私の丸亀の妹が、自分の家の山羊の乳で「生キャラメル」を作ったのをもらったのですが、家族はこちらの方が美味しかったとか? ウーン!!
  


Posted by 香川の自遊人 at 09:29Comments(0)田舎暮らし

炎天下の農作業と焼肉

2009年06月19日

一昨日からの腰痛はまだまだ治りそうにもないので、昨日の朝、再び整形外科に行って、飲み薬をもらってきました。また腰痛用のコルセットをはめました。

それでもジャガイモの3/4がまだ畑に残っているので、昨日も助手の娘を連れて田舎に行ってきました。いつもなら着いて30分余り昼寝をしてから農作業をするのですが、結婚相談のお客さんが田舎の実家に来られたので、昼寝をせずに2時から農作業開始です。

1時間ほどで水田に水を入れ、残りのジャガイモの約半分を収穫し、主な野菜に水遣りをし、枝豆にニンニク木酢液を散布しました。一人ですと30度近いこの炎天下での作業は些か気が重いのですが、助手がいたので随分助かりました。もちろん後でちょっとした心付けを(笑)

夕食は家内が高知の母の見舞いに行って居ないので、娘と2人で近くのM焼肉店まで歩いて行きました。今日は多少奮発して上肉を注文したら、娘も美味しいと満足そうでした。もちろん私も生ビールの中を飲んでご機嫌でした。労働の後の食事と一杯は最高です(^o^)   


Posted by 香川の自遊人 at 10:47Comments(0)田舎暮らし

マイッタ、マイッタ!!

2009年06月17日

今朝も4時前に家を出て、田舎の水田に水を入れに行きました。4時20分頃実家に着いたのですがまだ辺りは薄暗く、途中買ったパンと牛乳で軽く食事を済ませました。

さすがに4時半過ぎにはまだ農家の方も家にいるようで、一番先に池の水を入れることが出来ました。しかし5時前には隣の本家のおじさんも、代掻きの体勢で田んぼに出てきたので、タッチの差でした。

後は畑で作業をしました。まずは主な野菜類に、30分ほどかけて水遣りです。特にキュウリやナスは必ず水遣りをします。その後トウモロコシの脇芽を欠いたり、サツマイモの周りの草を削ったり、枝豆に付いているカメムシ対策に、50倍のニンニク木酢液を散布しました。

農業は腰をかがめての作業が多いので、途中で腰に違和感を覚えました。どうやら持病の腰痛が再発したようです。8時過ぎには自宅に帰り、行きつけの整形でシップ薬をもらって、昼から2時間ほど休んでいました。

今も腰痛ベルトをしています。注意すれば何とか農作業もできるとは思うのですが、腰痛は本当に厄介なものです。  


Posted by 香川の自遊人 at 21:26Comments(0)田舎暮らし

百姓歴13年の技術が・・・

2009年06月16日

去年の12月末に、土器町の新しい事務所に変わってから初めての夏が来ました。私どもの事務所のある西側部屋の壁にもろに西日が当たって、午後からはかなりの暑さです。

そこで何かツルの長い植物を壁の外側に生やして暑さ対策をと考え、ゴーヤを3本3鉢と、アサガオを10本3鉢を置くことにしました。

植えておいたゴーヤとアサガオが大分大きくなったので、今朝壁にネットを張りました。ホームセンターでキュウリ用のネットを買ってきて、樋の両側に括りつけてピンと張りました。我ながらまずまずの出来映えです(^o^)

ただ大きくなると真ん中が重みで垂れ下がると思いますので、支柱を2本ほど中に入れて補強したいと思っています。百姓歴13年でキュウリやゴーヤで培った技術が、多少役に立ったのかなと思っています(笑)
  


Posted by 香川の自遊人 at 11:08Comments(0)田舎暮らし

朝の5時に先客が・・・

2009年06月15日

今朝も4時半頃前に家を出て、5時前に田舎に着きました。やはり水田に池の水を入れるためです。何と今朝はタッチの差で先客が2人もいて、結局私の順番は9時過ぎからになりました。次回は4時頃に家を出る積りです。

水を入れるまでにたっぷり時間があったので、野菜畑に根深ネギの苗を植え替えました。葉もの野菜の後を耕したままになっていたのを、草を取り除きながら耕しなおし、畝立てをして植えました。全部で200本植えたので、秋には根深ネギで鍋料理でもと・・・

その後果樹園に行き、柿のヘタ虫の予防をしました。果樹も一時無農薬でとやっていたのですが、柿は予防をしないと小さいうちにほとんどの実が落ちてしまいます。また熟れた梅の実も30個ほど収穫しました。以前は梅の木も3本あったのですが、病気や虫で枯れ、今は一本しかありません。

桃の木も5本ほどあるのですが、摘果してないもので今年も5~6cmほどの実が数え切れないほどなっています。時間をみつけて摘果して100個ほどにすれば、大きな美味しい桃が取れるのですが・・・

今日の収穫は、キュウリ、ナス、ピーマン、キャベツ、ブロッコリー、梅です。キュウリは最初の4本に続いて後からの5本にも実がなり始めました。今からは行くたびに毎回10本ほど収穫出来そうです(笑)  


Posted by 香川の自遊人 at 16:41Comments(0)田舎暮らし

トウモロコシとネギとジャガイモ

2009年06月13日

今日は朝から些か疲れました。と言うのも4時半に起き、田舎に百姓に行ってきたからです。何でこんなに朝早く?って思われるかも知れませんが、水田に池の水を入れるためです。

大体田舎のお百姓さんは6時頃から水を入れるので、その前に行って確実に水を入れなければならないからです。水田が近いとこんなことをしなくて良いのですが・・・。このところ暫く雨が降りそうにないので、1~2日ごとに水を入れています。後2Wくらいはこんな生活が続きます。

40分ほどで水田の水入れも終わり、6時前から畑仕事です。早朝の農作業は涼しくて能率が上がります。まずトウモロコシに防鳥ネットを張りました。トウモロコシの実が大きくなるといろんな鳥が飛んできて、断りもなく食べて行きます。

時間がたっぷりあったので、1ヶ月余り前に耕して置いたところの草抜きをしてから、2種類のネギ(九条ネギ、下仁田ネギ)の苗を定植しました。それぞれ200本以上はあるので、秋には美味しいネギがふんだんにいただけるかなと思います。

8時には観音寺のOさんが、ジャガイモのキタアカリ5kgを取りに来られました。うちのジャガイモが美味しいと、もう6~7年前から買ってもらっています。タマネギ30個ほどサービスでお付けしました(笑)

田舎の風呂で一汗流して9時半に自宅に帰り、10時過ぎから本業の結婚相談です。さすがに昼食の後に睡魔が襲ってきて、1時間ほど事務所のソファーで眠りました(笑)  


Posted by 香川の自遊人 at 14:37Comments(0)田舎暮らし

山芋とトウモロコシとキュウリ

2009年06月12日

今日も午前中、田舎に行ってきました。昨日入れた田んぼの水が減っていたので、入れようと池に行ったのですが、先客がいたので今日は諦めました。明日の朝も行って、再度トライします。

畑の山芋のツルが30~40cmになったので、支柱をしてやりました。山芋の両側に杭を打ち2mほどのパイプを括って、それに1.5mくらいの高さに長いパイプを横に通します。山芋一本一本に1.8mの支柱を斜めに刺してそれにツルを巻きつけました。

もう1Wも遅ければ隣のツルとツルが絡み合い、解くのに往生するところでした。野菜の栽培ではいろんな作業があるのですが、ちょっと遅くなると作業時間が何倍もかかったり、作業が出来なくなることもあります。

トウモロコシも小さな実ができています。もう少し実が大きくなると野鳥が食べに来るので、次回はトウモロコシに防鳥ネットを張ります。今日はキュウリが7本を収穫しました。
  


Posted by 香川の自遊人 at 15:27Comments(0)田舎暮らし

アカと臭いと父さんと。

2009年06月11日

今朝の新聞折り込みを見ていたら、あるドラッグストアーの宣伝が入っていました。そのキャッチコピーは何と、「アカと臭いと父さんと。」となっていました。いやはや、これはここ最近のキャッチコピーでは、最もインパクトのあるものでした!!

親しみを込めたお父さんへの一種の愛情表現なのか、それとも父たるものの家庭内の価値が下がったのか、毎日汗水流して家族のために働いているお父さんが、可哀想な感じがしてなりません。もっと愛情のこもった表現が出来ないのかなと・・・
  
タグ :社会愛情


Posted by 香川の自遊人 at 10:37Comments(0)社会

カレーパンの店

2009年06月10日

今日は本業の結婚相談所は定休日ですし、久しぶりのまとまった雨のため、農作業も休みにしました。本当にこんなにゆっくりできるのは何日ぶりかな?

午前中は孫を保育園に送って行き、その後で行きつけのS理容店に散髪に行きました。大将から直ぐ近くにカレーパンで有名な、「PaPaBeRu 丸亀店」がオープンしたとの話を聞き、帰りに寄ってみました。

とにかく大勢の人で、50台ほどの駐車場は満車。店もお客さんが入り切れないほど混雑していました。話を聞くとカレーパンは1時間待ちとのことでしたので、アホらしくなって帰ってきました。

食にはかなり賎しい方ですが、待つと言うことが昔から大の苦手です。まあ1ヶ月ほどしてほとぼりが冷めた頃に、再度行って見ようかなと思っています。  


Posted by 香川の自遊人 at 14:45Comments(0)田舎暮らし

梅雨入り前の農作業

2009年06月09日

今日は娘も農作業を手伝ってくれると言うので、二人で田舎に行ってきました。田舎の庭ではユリの花が咲いていました。昨日は赤紫の花だけでしたが、今日は白い花も咲いていました。もう少しすれば鉄砲ユリも咲き出しそうです。

今日の農作業は、最初にジャガイモのキタアカリを収穫しました。いつもは皮が傷むので暫く畑で乾かしてから持ち帰るのですが、土が乾いていたのでそのままキャリーに入れて帰りました。

今日はジャガイモ全体の1/4ほどの収穫で、約20kg取れました。大きさも去年よりはやや大きい感じです。残りはまだ木が小さいので、後10日ほどして天候の良い日を選んで収穫する予定です。ただ雨が続くとジャガイモは収穫出来ないので、かなり厄介なことになります。

四国は今日から梅雨入りだそうで、明日は雨の予報が出ているので、何も野菜を植えてなくて雑草が生えているところを、トラクターで耕しました。その間に娘にはネギ苗の中の雑草抜きと、春野菜の片付けをしてもらいました。やはり2人だと作業は図ります。 後でお心づけは要るのですが(笑)  


Posted by 香川の自遊人 at 20:39Comments(0)田舎暮らし

キュウリとジャガイモ

2009年06月09日

昨日の午前中も田舎に行って、2時間ほど農作業をしました。まず池の水を抜き、水田に水を入れました。2日前には一杯入れていたのですが、天気が良かったので既にかなり減っていました。今後暫くの間、2~3日に一回は池の水を入れることになります。

後は畑で主な野菜への水遣りと、キュウリやゴーヤのツルが伸びたのを、ネットに結んだりしました。キュウリは5本収穫しましたが、後まだ10本ほど小さい実があります。この調子なら2週間ほどキュウリは自給できます。

ジャガイモのキタアカリですが、ぼつぼつ梅雨が近いので収穫出来るかなと、試験的にマルチを敷いてある所のを6株ほど抜いてみました。1株に直径5cmほどのが3個前後と、小さいのが5個ほど入っていました。今日はマルチのところは全部収穫します。

毎年観音寺のあすかさんが、うちのキタアカリが出来るのを楽しみに待っているので、今晩にでもお知らせしなければ(^o^)   


Posted by 香川の自遊人 at 10:21Comments(0)田舎暮らし

忙しい日々と風邪

2009年06月07日

このところ、本業の結婚相談所のお客さんが来られたりお見合いがあったり、KBAの定例会があったり、田舎での田植えや畑でのニンニクやタマネギの収穫と野菜の手入れと、毎日が大忙しでした。

私の場合一年中でこの季節が一番忙しく、2W余り前に引いた風邪が一度は良くなっていたのですが、再度3~4日前から調子が悪く、ブログの方も暫くお休みにしていました。一昨日病院で薬をもらって少し体調も良くなりました。

若いときなら忙しいのも良いのですが、やはり60歳を越えると少し暇かなと思えるくらいが丁度です。やっと農作業も田植えも何とか終わり、タマネギやニンニクも網に入れて保存できたので、忙しさもやっと峠を越えたかなと思っています。
  


Posted by 香川の自遊人 at 15:53Comments(0)田舎暮らし

田植えの準備とタマネギの収穫

2009年06月01日

今日からやっと池の水を自由に使えるようになったので、水田の代掻きをしようと8時に田舎に行きました。高瀬の辺りでは田植えは6月中旬くらいなので、まだ水を入れる人は誰もいないだろうと思っていたら、既に先客がいて6時から水を入れているとのことでした。

終わったら次に入れる旨お願いしておいて、その間に畑でタマネギの収穫などをしました。今年のタマネギは、5月の初めくらいから茎が枯れ始めたため、球が全体に小さいです。多分3月に一部のタマネギ以外は、追肥をしなかったのが原因ではと考えています。

先日丸亀の自宅の近くで、上手にタマネギを作っている農家の方に作り方について教わったのですが、タマネギは非常に肥料食いなので3月末くらいまではしっかり追肥をやっているそうです。またマルチでも穴の周囲にしっかり肥料を盛っておくそうです。

スイカのツルが風でマルチの上を動き回らないように、割り箸を使って固定する方法を何かで見たので、50膳98円の割り箸を買ってきてやって見ましたが、これは良いです。

昼過ぎには田んぼの代掻きも無事終わり畦波板も入れ、明日は近くの方に頼んでいよいよ稲の田植えです。今週も前半は大忙しです。

  


Posted by 香川の自遊人 at 17:00Comments(0)田舎暮らし